Para Maridélia Gonzaga, conceito de produção disseminado pela Fazenda da Toca aproxima pessoas do campo
Em artigo para a Folha de S. Paulo, a engenheira agrônoma Maridélia Gonzaga, que comanda a horta da Fazenda da Toca (finalista do Prêmio Empreendedor Social 2018), relata a sua trajetória por métodos sustentáveis e éticos de plantio e como o projeto usa conceitos de agrofloresta para produzir uma tonelada de alimentos por mês em meio hectare de terra.
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