Startup democratiza alimentos orgânicos
Negócio de impacto social quer gerar benefícios para produtores, empreendedores e consumidores, gerando renda e tornando acessível uma alimentação saudável Com grande potencial na produção e consumo, legumes, frutas e verduras orgânicos têm no preço até 45% superior a...
Família brasileira desperdiça 128 quilos de comida por ano
Na liderança dos alimentos mais descartados estão o arroz, a carne bovina, o feijão e o frango. O desperdício de alimentos é um problema muito sério no Brasil e no mundo. Cerca de um terço da comida produzida no planeta acaba no lixo e isso tende a aumentar. Segundo o...
Aplicativo Karma combate o desperdício de comida
Aplicativo ajuda a vender com desconto produtos alimentícios que antes seriam jogados fora O site Inhabitat publicou: “O lançamento do Karma, na Suécia, trouxe uma nova maneira de combater o desperdício de comida. Desde 2016, mais de 1.500 negócios, como...
O mundo desperdiçará 66 toneladas de alimentos por segundo. O que a sua startup pode fazer a respeito?
A fome ainda é um problema sério no mundo, mas não é por falta de produção de alimentos, e sim pelo seu desperdício. Segundo matéria do Ciclo Vivo: A estimativa atual da ONU é de um terço dos alimentos produzidos no mundo são desperdiçados. Esta taxa alarmante pode...
Brasileiros desenvolvem espuma que retira agrotóxico dos alimentos
Pesquisadores da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), criaram uma espuma de poliuretano que detecta e absorve agrotóxicos presentes na água de frutas, legumes e verduras. Ao mesmo tempo em que retira as substâncias indesejadas e danosas à saúde, ela não tira...
Artemisia Lab Alimentação acelerará negócios de impacto social focados em alimentação
Programa de aceleração selecionará até 15 startups focadas em alimentação para a baixa renda; inscrições até 16 de julho Quem oferece Fundação Cargill e Artemisia. Público-alvo Os negócios devem: Atuar na redução dos problemas relacionados à alimentação da baixa...
Foodtech Movement: envolvendo as pessoas na criação de um futuro sustentável a partir da sinergia do alimento com a tecnologia
O primeiro encontro do Foodtech Movement acontecerá no dia 16 de maio, para discutir os desafios do setor alimentício para alimentar toda a população mundial de maneira sustentável. Será abordado o conceito de food system e a importância da colaboração...
Braskem Labs Scale busca soluções que reduzam o desperdício de alimentos
Programa de aceleração está com inscrições abertas até 31/03; podem participar empreendedores com soluções de agropecuária a consumo Um terço do alimento produzido no mundo vai parar no lixo, desde a produção até o pós-consumo. Segundo a Organização das Nações Unidas...
Nação Verde: 1ª franquia de sustentabilidade do Brasil
Após atuar durante quase 20 anos como empresário no setor de motocicletas, Ricardo Cruz começou a importar alimentos funcionais dos Estados Unidos. Então, largou tudo para trabalhar com alimentação saudável. Este foi o inicio da Nação Verde, a primeira franquia de...
Rabobank visa alimentar o mundo de forma sustentável até 2050
FoodBytes é um evento que oferece uma oportunidade única de rastrear ideias e tendências que estão mudando nosso sistema alimentar Montando a missão Agrotech que vai acontecer em Fevereiro desse ano de 2018 em São Francisco, conheci o Foodbytes: um projeto criado...